ASSEMBLÉE GENERALE ANNUELLE

                                                                      JEUDI 8 DÉCEMBRE 2022 à 18h30

 

SALLE DES ACTES DU LYCÉE

(entrée : 1 rue Gambetta)

 

L’heure est venue de nous retrouver pour un bilan de cette année, et d’enfin nous retrouver après deux années d’interruption des travaux par le COVID. Nous renouons donc avec la tradition de la tenue de l’assemblée générale de notre association au collège, dans la salle des Actes, ce
jeudi 8 décembre 2022 à 18h30 dans la salle des Actes, à l’hôtel de Bernuy (1 rue Gambetta).

 Cette assemblée sera suivie par la cérémonie du souvenir, devant le monument aux morts, en salle Ozenne, à 19h30 précises. Puis nous nous retrouverons au lycée pour notre traditionnel banquet.

 

ORDRE DU JOUR DE L’ASSEMBLÉE GENERALE

 

-        Allocution du Président

-        Rapport moral du secrétaire général

-        Rapport financier

-        Rapport des contrôleurs de gestion

-        Modification des statuts – nombre de membres du conseil d’administration

-        Renouvellement des membres du conseil d’administration

-        Questions diverses

 

Le banquet des anciens élèves

 

JEUDI 8 DÉCEMBRE 2022 à 20h00

DANS UN DES RÉFECTOIRES RÉNOVÉS DU LYCÉE

(Entrée Parvis des Jacobins)

 

                                    PRIX : 45€ par personne

 

Merci de bien vouloir confirmer votre inscription auprès du trésorier, par courrier, par téléphone ou par mail, aux coordonnées suivantes :

 

 

Association des anciens élèves de Fermat

Chez le Trésorier, M. Pierre FRAYSSE

7 impasse Gabriel Voisin – 31130 BALMA

Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 

Vous pouvez soit envoyer votre règlement par chèque, à l’ordre de : « Association Anciens Élèves Lycée Fermat », accompagné du bulletin ci-dessous ; soit, si vous vous êtes inscrit par téléphone ou par mail, vous acquitter de ce montant à l’accueil du banquet.

 

Vous pouvez également, et c’est le plus efficace, vous inscrire directement en ligne sur notre site : www.anciens-fermat.fr

 

Les conjoints sont les bienvenus, contre inscription payante bien entendu.

 

Dans tous les cas de figure, pour pouvoir commander le bon nombre de repas, les inscriptions doivent nous parvenir au plus tard le vendredi 1er décembre 2022.

 

 

Et pour le programme des réjouissances, tournez la page… !

 

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INSCRIPTION AU BANQUET DU 8 DÉCEMBRE 2022

 

 

Nom : ………………………………………………………………………  Prénom : ………………………………………………

 

o    Je viens seul au buffet dînatoire, et je joins un chèque de 45€

 

o    Je viens accompagné de ____ personne(s), et je joins un chèque de _____€

 

 

 

Le menu du buffet dînatoire des anciens élèves

 

Apéritif d’accueil

Autour d’une Soupe de champagne

 

« Animation » foies gras

Foies gras de canard en lobes, servis à la cuillère « au moment » :

Foie gras mi-cuit au naturel ; Foie gras mi-cuit poché au vin rouge (Toasts de campagne, sel et poivre du Moulin)

 

Bar à « saumon »

Saumon mariné façon Gravlax (Blini nature, Crème citronnée)

 

Bar à huîtres

Dégustation de 2 huîtres déjà ouvertes sur un lit de glace

Huîtres « Fines de Claires » N°3 de Marennes-Oléron ; Huîtes « Spéciales » N°3 de Saint-Vaast (Vinaigre d’échalote, citron jaune)

 

Pièces salées froides

Petit blini, gambas en papillon, crème de poivron rouge, caviar de Hareng

Œuf de caille en mimosa de crabe et basilic

Sablé « Breton » à la fleur de sel, noix de Saint-Jacques safranée

Wrap’s de poulet fumé, mayonnaise légère au curry

Brochette de canard fumé et d’Ossau-Iraty

Roulé de « Pastrani », tartare d’artichauts et olives noires

Le « Paris – Périgord » (Pain aux céréales, véritable jambon de Paris, crème de mascarpone en Truffonnade)

 

Animation « tartines »

Notre chef réalisera au buffet des tartines :

- Sarladaise : Foie gras chaud, vinaigre de framboise

- Catalane : Anchois marinés, concassée de tomates à l’estragon

- Toulousaine : Carpaccio de magret de canard séché, beurre d’olives vertes

Pièces tempérées

Scampi et pétoncle aux billes de légumes snackées, déglacé au citron vert

Brochette autour du canard

 

La cassolette chaude

Emietté de joue de boeuf, accompagné d’une fine purée de patate douce

Et en assortiment : Risotto marin Alborio, queues de scampis, pétoncles, petits pois, carotte, parmesan

 

Plateau de fromage

Plateau de 3 fromages affinés régionaux, pâtes de fruits et confitures, pain tranché

 

Animation « bûches de Noël »

Au chocolat et aux fruits, découpées sur place par le Chef

 

Les pièces sucrées

Brochette de fruits frais ; Mini tartelette de tartare de mangue, mascarpone passion

Chou caramel au beurre salé ; Instant chocolat ; Moelleux Pistache-griotte

 

Boissons

Vin rouge : Pic Saint Loup – Languedoc AOP 2015

Vin blanc sec : « Ubi » ugni blanc Colombard – Côtes de Gascogne

Eaux plate et gazeuse, jus de fruits, Coca


 

 

 

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COUPON REPONSE

 

A adresser au Trésorier

Pierre FRAYSSE

7 impasse Gabriel Voisin – 31130 BALMA

 

 

… et n’oubliez pas le timbre !!!



 

 

 

COTISATION 2023

 

 

Notre association vit aujourd’hui essentiellement des cotisations des adhérents, et chacun d’entre nous peut apporter sa pierre à l’édifice.

 

CONNAISSEZ-VOUS LE CRÉDIT D’IMPÔT ?

 

L’Association des Anciens de Fermat, fondée en 1872, est reconnue d’utilité publique sous le
n° 31.000.0493. Ce qui ouvre droit à une réduction d’impôt sur le revenu égale à 66% du montant d’un don effectué à l’association.

 

Par exemple

 

Marie R. a fait un don de 100€ au profit de l’Association. Elle bénéficie d’une réduction d’impôt de 100 x 0,66 = 66€.

 

Il ne lui restera plus qu’à joindre le justificatif qui lui aura été adressé par notre cher trésorier en retour à sa déclaration d’impôts. Elle aura donc en fait dépensé
100€ – 66€ = 34€, soit un peu moins que le montant de la cotisation de base.

 

Ce faisant, elle aura pratiquement triplé sa contribution à l’association et apporté une aide précieuse en vue d’assurer sa pérennité.

 

 

 

 

 

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APPEL DE COTISATION 2023

 

 

 

Nom : ………………………………………………………………………  Prénom : ………………………………………………………………………

 

o         Je paye ma cotisation 2023 *:

o     Cotisation classique 38€                       

o     Cotisation jeune 19€ (seulement pour les moins de 25 ans)

o           Cotisation de soutien (à partir de 39€) d’un montant de :             
(Ouvrant droit à un crédit d’impôt – voir ci-dessus)

 

o         Je paye ma cotisation 2022 que je n’ai pas encore réglée :

o     Cotisation classique 38€                       

 

o         Je paye ma cotisation 2021 ou 2020 que je n’ai pas encore réglée :

o     Demi-cotisation forfaitisée 2021 à 19€                       

o     Demi-cotisation forfaitisée 2020 à 19€